陈稳老李小说免费看_天降负豪系统最新章阅读

清晨五点半，天光未亮，城市还沉浸在一片朦胧的灰蓝之中。陈稳已经醒了，或者说，他几乎一夜没怎么合眼。

脑子里像是装了个永不停歇的算盘，噼里啪啦地计算着各种数字：成本、售价、可能的销量、资金缺口、倒计时……还有那几个美食博主回复所带来的、既让人心跳加速又倍感压力的可能性。

左臂的擦伤还在隐隐作痛，提醒他昨天的狼狈并非梦境。而更真实的提醒，是视野边缘那幽蓝的光幕，以及鲜红跳动的倒计时数字：67:18:05。

距离支付包子铺尾款的最终期限，只剩下不到三天。而他手头可动用的资金，在支付了定金、预留了必要的生活费和可能的应急款后，满打满算，只剩下七万三千多块。

缺口：五万。

这五万块像一块冰冷的巨石，压在他的胸口，让每一次呼吸都带着沉甸甸的焦虑。

他翻身下床，动作牵扯到手臂的伤，让他咧了咧嘴。狭小的出租屋里，还弥漫着昨晚试验后残留的面粉和熟肉气息。几个歪歪扭扭、但在他此刻看来堪称“杰作”的试验品包子，安静地躺在盘子里，表皮已经失去了刚出锅时的油润光泽，微微发硬。

他拿起一个冷包子，掰开。内馅凝固的油脂和肉汁呈现出另一种质感。他放入口中，慢慢咀嚼。

味觉强化胶囊的效果似乎还在，但可能临近尾声，或者是身体开始适应，那种被放大到令人不适的感官冲击减弱了些，更多的是清晰而稳定的味觉反馈。冷掉的包子，风味自然打了折扣，面皮稍显干硬，肉馅的油脂也有些凝结，但核心的味道——更纯净的麦香、更扎实的肉味、更和谐的调味——依然清晰可辨，远胜李记包子的混乱与粗劣。

这验证了他的试验方向是对的。但同时也意味着，成本问题依旧无解。用这么好的料，包子必须卖出高价。在这老城区，在李记包子铺那个油腻陈旧的门脸里，谁会买账？

他需要故事，需要包装，需要一点“运气”，或者说，需要系统判定的那种“矫正失衡”的契机，能恰好降临。

匆匆用冷水抹了把脸，陈稳带上昨晚采购剩下的食材和工具，推门而出。楼道里还是一片寂静。他轻手轻脚地来到公用灶台边，打算利用清晨人少，再尝试优化一下包子的配方和工艺。时间紧迫，他必须在正式接手铺子前，尽可能将产品定型。

这一次，他更小心地控制酵母的用量和发酵时间，用体温和温水创造更稳定的发酵环境。揉面时更加用力，试图激发面筋，让口感更筋道。肉馅的调味也做了微调，减少了五香粉的分量，增加了少许白胡椒粉提鲜，并且尝试加入一点点切得极碎的、用香油拌过的脆口荸荠末，希望能增加口感的层次和清爽度。

依然是笨拙的手工操作，但有了昨晚的经验，稍微熟练了些。包子的外形依旧算不上美观，但至少褶子能捏拢了，不至于露馅。

等待发酵和蒸制的过程里，他拿出手机，再次查看那几个博主的回复，并开始构思下一步。

给“江州嘴哥”的回复，他需要提供“实证”。但直接暴露李记包子铺现在的糟糕状态，无异于自杀。他需要一个过渡。也许……可以是他“改良试验”后的包子？以“民间美食爱好者复刻改良老味道”的名义？但这需要拍照、拍视频，甚至需要一个小型的、相对干净的“场景”。他的出租屋和公用灶台显然不行。

他想了想，决定暂时不回复“江州嘴哥”。等包子铺到手，哪怕只是简单清扫过后，也能提供一个比现在好得多的背景。现在回复，可能弄巧成拙。

对于“舌尖上的江州”，他们明确对“老味道”和“即将消失”感兴趣。这似乎可以操作。陈稳斟酌着词句，回复了一封邮件。他没有直接给出李记的地址和店名，而是描述得更模糊：“一家位于老城区、经营了十几年、最近因为老店主身体和经营问题，可能即将关门的传统包子铺。” 他着重强调了“传统手工”、“街坊记忆”、“难以抵挡的时代洪流”这些情怀点，并委婉表示，自己因为偶然与店主相识，正在尝试帮助其改良产品、延续经营，但前途未卜，或许小编的到访（如果是暗访更好）能记录下这“最后的时刻”或“转型的阵痛”。他留下了自己的联系方式，并表示愿意在“合适的时候”提供进一步信息。

这封回复半真半假，给自己留足了余地，也埋下了钩子——如果对方真的感兴趣，可能会主动联系他，甚至可能在他接手店铺后前来暗访，那反而可能成为一波“意外”的关注。

至于“甜味侦探”，陈稳没有继续纠缠产品细节，而是客气地表示感谢对方的专业意见，并说自己可能对某些风味确实比较敏感，会再仔细体会云云。保持礼貌，但不深谈，避免言多必失。

回复完邮件，包子也差不多蒸好了。揭开锅盖的瞬间，蒸汽混着更浓郁的香气涌出。这次的包子，外形依旧普通，但香气似乎更融合、更诱人一些。

他迫不及待地尝了一个。烫！但美味！

面皮更加松软且有嚼劲，麦香味和发酵的微甜平衡得很好。肉馅鲜嫩多汁，荸荠碎的加入果然带来了惊喜的脆爽口感，巧妙地化解了纯肉馅的腻味，调味也更显精致。整体感觉，比昨晚的试验品又提升了一个档次！

陈稳眼睛亮了。就是这个方向！不需要多么惊世骇俗，只要比原来的李记好上几个层级，在这个充斥着廉价快餐和过度营销的街区，或许真的能杀出一条血路！

成本……成本的问题暂时抛到脑后。先活下去，才有机会谈其他。

他小心地将几个成功的试验品包子用干净的食品袋装好，作为样品和今天自己的口粮。然后开始收拾残局。

早上七点，他再次来到李记包子铺。老李夫妇已经在了，正在做开门的准备，但显然心不在焉。看到陈稳，老李立刻迎了上来，脸上带着期盼和忐忑：“陈老板，这么早？”

“过来看看，顺便办点事。”陈稳点点头，目光扫过店铺。依旧是那副油腻陈旧的模样。“今天照常营业？”

“哎，照常，照常。”老李连忙说，“就是……那手续，什么时候能开始办？尾款……”

“我今天就去街道和出租方那里跑变更手续。”陈稳打断他，“需要你配合，带上租赁合同原件、身份证，可能还要一起去趟兴旺面粉批发那里，把债务关系理清楚，签个转移确认书。”

“好好好！我配合，全力配合！”老李连连点头，只要钱能尽快到位，让他干什么都行。

“另外，”陈稳顿了顿，“在我正式接手前，这铺子的卫生，你们也得稍微上点心。至少台面、地面擦干净点，蒸笼什么的，该洗的洗洗。别让人一看就倒胃口。”他虽然不指望老李夫妇能彻底改头换面，但至少别在可能的“暗访”到来时，给人留下过于糟糕的第一印象。

老李面露难色，但还是应承下来：“行，我等会儿就弄。”

陈稳没再多说，转身离开。他今天的目标很明确：第一，搞定租赁合同变更的主体手续；第二，去兴旺批发，把债务确认和转移的事情谈妥；第三，也是最重要的，想办法搞到那五万块钱。

跑街道办、联系出租方（一家区属资产经营公司）的过程，比预想的稍微顺利一些。因为只是租赁合同承租方的变更，不涉及产权，只要原承租人（老李）和新承租人（陈稳）双方同意，出租方审核新承租人资质（主要是信用和支付能力）后，一般不会阻拦。陈稳出示了自己的身份证，并承诺会按时缴纳租金，经办人员看了他几眼，大概觉得他虽然年轻且穿着普通，但眼神还算沉稳，也没多问，便告知了需要准备的材料和流程，让他和老李约时间一起来办理变更签字。

这一步相对简单，主要看老李的配合和出租方经办人员的工作效率。

接下来是兴旺面粉批发。这家店位于批发市场更偏僻的角落，门面不大，堆满了各种规格的面粉袋，空气里粉尘弥漫。老板是个满脸横肉、嗓门洪亮的中年汉子，姓王。

陈稳说明来意，提到李记包子铺的欠款，并表示自己即将接手店铺，愿意承担这笔债务，但希望重新建立合作关系，并了解之前的供货情况。

王老板一听是李记的债，脸色就沉了下来：“李富贵那老小子！欠我八千多，拖了三个月了！电话也不接！你小子要接手？行啊，先把旧账清了，我们再谈新的！”

“王老板，旧账我认，但一下子拿出八千五，我现在周转也有困难。”陈稳试图谈判，“你看这样行不行，我今天先付你三千，算是诚意金。剩下的五千五，我写个欠条，分期三个月还清，利息按银行同期贷款算。同时，我从今天开始，从你这里进新货，现结。这样你既有回款，也有新生意，总比一直拖着强，对吧？”

王老板眯着眼打量陈稳，似乎在判断他的话有几分可信。“新货？你要什么货？还买那种最便宜的陈年老面？”

“不，我要好的。”陈稳从随身带的袋子里，拿出自己早上试验用的那两种面粉的小包装样品，“类似这种品质的，或者更好的，有吗？”

王老板接过看了看，有些意外：“哟，识货啊？这两种可不便宜，比李富贵原来用的贵一倍还多。你用这个做包子？卖得出去？”

“试试看。”陈稳没有多说，“王老板，你觉得我的提议怎么样？债务分期，新货现结。如果你同意，我们今天就把债务转移协议和新的供货意向签了。”

王老板摸着下巴，盘算着。李记的欠款他本来都快当坏账处理了，现在能收回三千现金，还有五千五的欠条（有总比没有强），更重要的是，可能拉住一个新客户，虽然这新客户看起来有点愣，用这么好的面做包子……但万一呢？反正面粉生意，卖给谁不是卖。

“行！看你小子还算爽快！”王老板一拍大腿，“就按你说的办！先签协议，你把三千块转过来，欠条写清楚！新货你要多少，随时来拿，价格给你按批发价！”

搞定兴旺批发，意味着解决了收购中一个潜在的债务地雷，也初步建立了新的、品质更好的面粉供应渠道。陈稳稍稍松了口气。三千块的支出让他本就紧张的资金又少了一截，但这是必要成本。

从批发市场出来，已是中午。烈日当空，热浪滚滚。陈稳站在街边，看着手机银行里又减少了一截的余额，那股熟悉的、冰冷的焦虑感再次攥紧了他的心脏。

租赁合同变更和债务转移，只是技术问题，只要钱到位，老李配合，很快就能解决。

真正的难关，依然是那五万块钱的缺口。现在，这个缺口因为支付了三千块诚意金，变成了五万三千块。

去哪里弄这笔钱？

网贷？他之前已经借过几笔小额，征信可能已经花了，大额很难批，而且利息高得吓人。信用卡？他只有一张额度五千的普卡，早就刷空了。找熟人借？他通讯录翻遍了，也找不出一个能随手借出五万块的人。

难道要去借高利贷？这个念头刚冒出来，就被他自己掐灭了。那才是真正的绝路。

他漫无目的地走着，不知不觉又走到了昨天发生事故的那个路口。痕迹早已被清理干净，车流依旧，仿佛什么都没发生过。只有他左臂的伤和账户里少掉的五千块，记录着那场荒诞的遭遇。

目光扫过街边店铺，忽然，他瞥见一家门面不大的“福利彩票”站。红色的招牌有些褪色，玻璃门上贴着往期的中奖号码。

一个极其微弱的、不切实际的念头闪过：彩票？一夜暴富？

他自嘲地笑了笑。系统虽然荒诞，但似乎还遵循着某种“矫正”逻辑，大概率不会让他靠这种纯粹运气的方式轻松过关。而且，就算他想赌，那微乎其微的中奖概率，也远水解不了近渴。

难道真的没有办法了？

他站在彩票站门口，炙热的阳光烤着他的后背，汗水沿着额角滑落。视线边缘，系统倒计时无声地跳动：66:05:17。

时间在一分一秒地流逝，而他还困在资金缺口的死局里。

就在这时，他口袋里的手机震动起来。是一个本地的陌生号码。

陈稳犹豫了一下，接通：“喂，哪位？”

“您好，请问是陈稳先生吗？”电话那头传来一个年轻、温和、带着点书卷气的男声，“我是‘舌尖上的江州’的小编，我姓林。我们收到了您的邮件，关于那家可能即将消失的老包子铺。”

陈稳精神一振，立刻走到相对安静的角落：“林编辑您好，我是陈稳。”

“陈先生，您的邮件我们仔细看了，主编也很感兴趣。您提到的这种‘传统味道在时代冲击下的困境’，和我们近期想做的专题非常契合。”林编辑语速不快，但很清晰，“我们想进一步了解一下情况，如果可能的话，希望能在不打扰店主的情况下，进行一些观察和记录。您看方便吗？”

陈稳的心脏砰砰跳了起来。机会来了！但他必须谨慎。

“林编辑，谢谢你们的关注。那家店……情况确实比较复杂。老店主年纪大了，身体也不太好，经营上遇到很大困难，确实有关门的打算。我因为一些私人原因，正在尝试看能不能帮他们做点改进，延续下去，但说实话，难度很大，我自己也没什么把握。”他尽量把情况描述得客观而困难，“如果你们只是想记录一种‘消失’，那可能很快就能看到。但如果想记录‘挣扎’或‘转变’，可能需要一点时间，而且结果未必乐观。”

“我们理解。”林编辑的声音里带着一种专业的共情，“很多时候，记录本身就有意义，无论结果如何。我们更关注这个过程，以及背后的人。不知道您方不方便透露一下店铺的大致区域？或者，我们能否约个时间，先和您见一面，聊一聊？请您放心，在获得店主明确同意前，我们不会进行任何拍摄或采访，也不会暴露具体位置。”

对方的态度很诚恳，而且提出了先接触他这个“中间人”的方案，这让陈稳稍微放心了一些。或许，这是一个契机，不仅能带来潜在的关注，甚至可能……他脑中突然冒出一个更大胆的想法。

“见面聊当然可以。”陈稳迅速思考着，“不过，我这两天事情比较多，正在处理店铺相关的一些手续。您看明天下午怎么样？地点……可以约在人民公园的茶座，比较安静。”

“好的，没问题。那就明天下午三点，人民公园东门内的清心茶座，您看可以吗？”林编辑很快敲定了时间地点。

“可以，明天见。”

挂断电话，陈稳握着手机，手心有些汗湿。与美食自媒体的接触，是一把双刃剑。用好了，可能是绝处逢生的转机；用不好，可能就是提前暴露、加速死亡。

但无论如何，这是一个变量。而他现在的处境，最需要的就是变量，来打破资金的死局。

或许……可以从这个接触中，寻找到一点筹钱的灵感？比如，某种“预付费”的众筹模式？或者，利用媒体的关注，去争取一点点小额的、基于“故事”的创业扶持或贷款？

念头纷杂，但都没有十足的把握。

他看了看时间，决定先解决午饭，然后继续想办法。他走到一个便宜的盒饭摊前，要了一份最便宜的素菜盒饭。打开早上带来的试验品包子，已经凉透了，但他还是就着盒饭，慢慢吃起来。自己的劳动成果，虽然冷硬，但味道的底子还在，远比盒饭里油腻的青菜好吃。

一边吃，他一边用手机搜索着“小额创业贷款”、“美食众筹”、“本地创业扶持政策”等关键词。信息很多，但要么门槛高，要么流程长，要么就是骗局。看得他眼花缭乱，心头愈发烦躁。

难道真的只能去借那些利息高得离谱的非法贷款？

不行！绝对不行！

他强迫自己冷静下来。系统既然发布这个任务，应该会留有一线生机。关键是找到“矫正失衡”的那个点。收购包子铺是矫正，那么，接手后如何经营，让这个“沉淀资产”重新流动起来，产生价值，才是更深层次的矫正。

资金的缺口，是不是可以看作是这个“矫正”过程中，需要被克服的第一个“失衡点”？系统会不会提供某种隐藏的解决途径？

他再次仔细审视系统界面。个人资金池、系统资金池（目前为零）、财富值（为零）、任务列表、商城……似乎没有直接提供贷款或融资的功能。日常任务模块倒是刷新了，但今天的日常任务额度只有五千，要求用于“非常规营销尝试”，杯水车薪。

他的目光停留在“财富值”上。这似乎是系统的硬通货，可以兑换特殊物品和功能。获取途径目前只有完成任务。如果他能提前预支一些财富值，或者用未来的任务奖励作为抵押……

这个想法有点异想天开，但他决定尝试一下。他集中意念，试图与系统“沟通”，表达自己面临的资金困境，询问是否有基于未来任务奖励的“信用借款”或“财富值预支”机制。

没有任何回应。系统光幕冰冷地悬浮着，只有倒计时在无情跳动。

果然不行。系统似乎只按既定规则运行，没有讨价还价的余地。

就在他几乎要放弃，考虑最坏打算时，手机又震动了一下。这次是一条微信好友申请，备注是：“江州嘴哥助理，看到您邮件，方便聊聊？”

陈稳瞳孔微缩。“江州嘴哥”团队也主动联系了？而且是通过私人微信？

他立刻通过申请。

对方很快发来消息：“陈先生您好，我是嘴哥团队的助理小吴。我们看了您的邮件，觉得您提出的‘工业化精致 vs 传统本味’的对比角度很有话题性。嘴哥最近也在策划一期关于‘老字号新挑战’的内容。不知您是否愿意提供更多细节，或者，有没有兴趣参与我们线下的一个‘盲品挑战’活动？当然，会有一定的车马费。”

盲品挑战？车马费？

陈稳的心跳再次加速。这似乎又是另一个机会，而且可能更直接、更快速。

他谨慎地回复：“吴助理您好，谢谢关注。请问‘盲品挑战’具体是指？”

“就是我们准备几组对比产品，一组是市面上宣传得很好的‘高端’或‘网红’产品，另一组是相对传统、甚至看似普通的产品，邀请一些对美食有研究的素人（比如像您这样对味道敏锐的）进行匿名品尝和评价，我们会录制过程，剪辑后播出。目的是探讨宣传、价格与真实体验之间的关系。”小吴解释道，“如果您有兴趣，时间大概在本周末，地点在我们工作室。车马费五百元。”

五百块，对五万缺口来说微不足道。但这是一个接触“江州嘴哥”团队的机会，一个可能将自己的“产品”（哪怕是改良试验品）推向更广泛受众的机会！而且，“盲品挑战”的形式，似乎……很适合他目前被强化（虽然快失效）的味觉？

一个更大胆的计划，如同黑暗中擦亮的火柴，骤然在他脑海中闪现。

或许，他筹钱的路子，不该只盯着“借”。也许，可以“卖”点什么？

卖信息？卖体验？还是……卖一个“可能性”？

他看向手里吃了一半的、冷掉的试验品包子，又看了看手机里“江州嘴哥”助理和“舌尖上的江州”林编辑的对话框。

倒计时在跳动，资金缺口像达摩克利斯之剑悬在头顶。

但他似乎，在绝境的缝隙里，看到了不止一条，非常狭窄、却隐约透着光的路径。

他需要做出选择，或者……尝试将它们编织在一起。

陈稳深吸一口气，指尖在手机屏幕上快速敲击起来。